토마토 비빔국수 레시피 [다이어트용]

간을 강하게 하지 않아 삼삼하게 먹으면서 

다이어트에도 도움을 줄 수 있는 혼밥 조리법

 

[토마토 비빔국수] 레시피 입니다.

 

재료 

양파 20g, 바질 10g, 삶은 달걀 1개, 쌀국수 100g

 

비빔용 소스 

토마토 200g, 고추장 1/2T, 고춧가루 1/2T, 꿀 1T

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레시피 

1. 양파와 바질은 채썰어 두고 삶은 달걀은 반으로 잘라 주세요.

2. 채썬 양파를 찬물에 담가 두어 매운 맛을 빼주고, 체에 밭쳐 물기를 제거해 주세요.

3. 비빔용 소스는 재료를 한번에 넣고 믹서기로 갈아 소스로 만들어 주세요

4. 소면을 삶아 찬물에 헹궈 체에 밭쳐주세요 (소면 대신 쌀국수를 사용하면 칼로리를 낮출 수 있어요)

5. 그릇에 소면, 보스, 양파와 바질, 달걀을 담아 주세요.

 

※ 토마토를 사용하여 고추장의 사용을 줄여 부담없이 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

Tip! 양파와 바질을 양을 늘리고 소면이나 쌀국수 대신 닭가슴살을 사용하면 샐러드처럼 산뜻하게 즐길 수 있어요.